La pianta da frutto del Kako Vaniglia è di media vigoria e fruttifica in ottobre. E’ una pianta che produce molti fiori maschili, motivo per cui è utilizzata anche come impollinatrice. I frutti hanno una forma tonda/appiattita e un colore giallo aranciato in fase di raccolta, che si trasforma in colore bronzeo a piena maturazione. La buona qualità della polpa del Kako Vaniglia, unita al sapore dolcissimo, rendono questo frutto estremamente apprezzato.